行业新闻

怎样用家里的月饼,凹出奢华美丽好高级的造型?

原标题:怎样用家里的月饼,凹出奢华美丽好高级的造型?

明儿就是中秋,月圆了,人聚了,家宴的走起,茶会的走起,轰趴的走起,每一个场景,都离不开充满仪式感的食物 – 月饼。

(图/MalaysiaTatler)

虽然过节的时候,月饼是不能没有的,然而自己和家人的月饼食量是有限的,一颗颗苏式广式京式Some式月饼,更多是为了凹造型的,怎么说,谁家里不得摆上一碟一盘月饼待己待客?上茶的时候没有月饼,发朋友圈的时候没有月饼,这样的中秋是不完整的。

(连Ralph Lauren都出月饼的,你说这不是凹造型是啥?图/AFoodieWorld)

年年造型年年新,今年又有啥流行?每个Foodie家里的宝贝储备不一样,不管是餐具还是凹造型的道具,平时多搜罗些那是必须的,等到凹的时候,想什么风格,就什么风格。然而怎样凹得奢华美丽又高级?

展开全文

(图/IconSingapre)

虽然小编已经分享过很多月饼凹造型的方法,然而又有谁会嫌多呢?今年喜欢这种,明年试试那种,多瞧瞧别人的创意,多给自己些灵感。

(图/PinPrestige)

食材

凹月饼的造型,最讨巧又少费心的凹法是将月饼和馅心的原料摆一起,几乎可以驾驭一切Style的月饼,而且凹出来都挺带感的。

(例如红枣和莲心。图/AtBankok)

(红小豆、芝麻、咸蛋黄。图/EverydayFoodIlove)

(这是香草和巧克力的。图/PrestigeOnline)

颜色的游戏

月饼的颜色早已不再传统,凹造型的背景,如果不注意颜色,要么太寡淡,是个孤清的中秋,要么太喧闹,是个庸俗的聚会,出不来腔调了。

(芋泥流心咸蛋黄月饼,配上同色系的芍药和同色系的大盘,流动的蛋黄与芍药的花芯还呼应一把,美不美?图/SingaporeWomen’sWeekly)

(还是芍药,与玉面的碟子和小玉兔形成柔和的对比,一样好看呢。当然,是在大理石的案面上。图/AFoodieWorld)

(如果觉着不好配色,可整个黑色背景,凸显月饼的颜色与造型。然而,如果没有那一抹绿色的沙司,没有那两枝黄色小花,就沉闷了。图/MalaysiaTatler)

(有时候,用一块色布,就可以形成有趣的构图和深浅对比,只要注意画面轻重,也讨巧好看的。图/TheHoneyCombers)

(再来一个。图/PingPrestige)

家里的道具

只要是喜欢凹造型的Foodie,谁家里没点好看的食器或者配件?只要稍微用几样,得心应手,要意境有意境,要趣味有趣味。

(一块白桌旗,几个木托盘,木小碟,一个迷你竹簸箩,配茶配月饼,朴素又雅气。图/FineDiningLovers)

(一个木板一个壶,两枝纸莲蓬,配芋泥咸蛋黄月饼。图/Mandy Lim Beitler)

(两个长盘,一套圆茶杯,是不是很容易?图/PinPrestige)

咱家的怀旧风

怀旧风永远是与传统和岁月相关,这是凹法透着倍儿有家传的样子,是老钱风,喜欢这种腔调的亲,可以试试看。

(色调不会太过艳丽,光鲜不会太亮,隐隐透着奢华。图/LifeStyleAsia)

(有点祖母味道的意思。图/TheHoneyCombers)

(觉着背景复杂不好凹的,可以用些好盘子好杯子,配上感觉旧旧的板子,也有些腔调的。图/PinPrestige)

中秋快来了,月饼也买到家了,还等什么,赶紧琢磨怎么凹造型吧亲!

(图/JhonathanYeo)

【本文未经许可,请勿抄袭或转载】

中秋家宴的各种做法,点击图片

更多月饼做法,点击图片

想在家自己凹造型?点击文章底部【阅读原文

如何与我们联络

直接私信本号

私信我们的服务号【唯美味商城

发邮件给我们:business@vmeiwei.com

联系我们

CONTACT US

联系人:张先生

手 机:

电 话:

邮 箱:

地 址: